{"id":3531,"date":"2018-03-22T11:13:41","date_gmt":"2018-03-22T10:13:41","guid":{"rendered":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/?p=3531"},"modified":"2018-08-15T09:10:27","modified_gmt":"2018-08-15T09:10:27","slug":"den-forste-bordeaux-klassifiseringen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/2018\/03\/22\/den-forste-bordeaux-klassifiseringen\/","title":{"rendered":"Den f\u00f8rste Bordeaux klassifiseringen"},"content":{"rendered":"

Den f\u00f8rste Bordeaux klassifiseringen
\nog tre sv\u00e6rt gode kj\u00f8p til p\u00e5skeferien!<\/strong><\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

Bordeaux er kjent for \u00e5 v\u00e6re en konservativ by, der \u00abnesten alt forblir uendret»<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>

Torget i St.Emilion<\/p><\/div>\n

Jeg vil gjerne ta et eksempel, med M\u00e9doc-klassifiseringen, som ble bestilt av Napol\u00e9on den tredje for en internasjonal messe i Paris i 1855.
\nDen ble etablert etter slottets rykte, priser\u00a0og en to hundre \u00e5r gammel tradisjon, basert p\u00e5 kvalitet. Alle opplysninger ble oppgitt av \u00ab\u00a0Courtiers en vin\u00a0\u00bb (vinmeglere) og \u00ab\u00a0N\u00e9gociants de vins\u00a0\u00bb (vinhandlere).
\nM\u00e9doc-klassifiseringen g\u00e5r tilbake til\u00a018. April 1855, og\u00a0<\/strong>\u00a0gjelder kun for 88 slott. Alle de 61 slottene som produserer r\u00f8dvin kommer fra M\u00e9doc, unntatt Ch\u00e2teau Haut-Brion (Graves) og alle de 27 slottene som produserer hvitvin har bare s\u00f8te viner fra Sauternes og Barsac .
\nDet er gjort to forandringer p\u00e5 159 \u00e5r\u00a0: Ch\u00e2teau Cantemerle<\/strong> ble f\u00f8rst glemt, men ble 5. \u00a0Cru Class\u00e9, og Ch\u00e2teau Mouton Rothschild<\/strong> ble av «mystiske \u00e5rsaker» \u00a0flyttet fra 2.\u00a0 til 1. Cru i 1973.
\nVerd \u00e5 merke seg er at Saint-Emilion produsentene som ikke kom med i 1855, kom 103 \u00e5r senere med sin egen klassifisering. Grunnen til at viner fra Saint-Emilion ikke var med, var at de ble forhandlet ut fra byen Libourne, den gangen en stor konkurrent til Bordeaux.
\nMen, denne klassifiseringen fra 1855 var ikke den f\u00f8rste, og dette er det ikke s\u00e5 mange som vet noe om.
\nAmerikaneren Thomas Jefferson<\/strong> (1743-1826) som var ambassad\u00f8r i Frankrike (og som ble Amerika\u2019s tredje president) bes\u00f8kte Bordeaux i mai 1787, satt opp en liste over de forskjellige vinene i Bordeaux, (han fulgte gode tips og r\u00e5d fra lokale vinhandlere og vinmeglere).\u00a0 Listen ble\u00a0 ganske lik den offisielle klassifiseringen fra 1855, som kom 68 \u00e5r senere.
\nHer er hans imponerende liste, og legg merke til de opprinnelige\u00a0slottenes navn (i parentes, de aktuelle navn p\u00e5 slottene):
\nR\u00f8dvin<\/u><\/strong><\/span><\/p>\n