{"id":510,"date":"2016-10-27T14:24:03","date_gmt":"2016-10-27T12:24:03","guid":{"rendered":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/?p=510"},"modified":"2016-10-27T14:24:03","modified_gmt":"2016-10-27T12:24:03","slug":"om-lagring-av-vin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/2016\/10\/27\/om-lagring-av-vin\/","title":{"rendered":"Om lagring av vin!"},"content":{"rendered":"<h1>Om lagring av vin!<\/h1>\n<h5>Ukens vintips: Denne uken fra boken &laquo;Dr\u00f8mmer du nok&raquo;<\/h5>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/VINLAGRING3.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-520\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/VINLAGRING3-300x199.jpg\" alt=\"vinlagring3\" width=\"356\" height=\"236\" \/><\/a><em>Kj\u00e6re vinvenn,<\/em><br \/>\n<span style=\"color: #333333;\"><strong>Gjennom \u00e5rene har jeg blitt spurt mange ganger hvordan vin skal lagres best mulig, og hvor lenge t\u00e5ler en flaske med edle draper \u00e5 bli lagret.<\/strong><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #333333;\"> <strong> For \u00e5 v\u00e6re en god vinkjenner m\u00e5 du v\u00e6re flink til \u00e5 lytte p\u00e5 andre, v\u00e6re innstilt p\u00e5 \u00e5 l\u00e6re hele tiden, vise ydmykhet og interesse, og v\u00e6re i stand til \u00e5 tilpasse deg. For 20 \u00e5r siden spurte en kursdeltaker hvor lenge flasken vi holdte p\u00e5 \u00e5 smake kunne lagres. Jeg liker \u00e5 tenke meg om litt f\u00f8r jeg svarer n\u00f8ye p\u00e5 slike sp\u00f8rsm\u00e5l, og f\u00f8r jeg fikk tid til \u00e5 svare (var i tvil om jeg skulle svare 2 eller 3 \u00e5r), spurte den samme person: \u00abKan den lagres over helgen?\u00bb. Jeg ble st\u00e5ende litt stille og tenkte at, \u00abja, alt er egentlig et sp\u00f8rsm\u00e5l om tilpasning\u00bb.<\/strong><\/span><br \/>\nUavhengig av tiden, er det ogs\u00e5 veldig viktig \u00e5 oppbevare flaskene p\u00e5 best mulig m\u00e5te:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vinkjelleren\/lagringsrommet skal v\u00e6re kj\u00f8lig (8\u201313 grader er ideelt) og ikke ha for store temperatursvingninger.<\/strong> Lagring ved romtemperatur gikk for \u00e5 v\u00e6re greit f\u00f8r i tiden \u2013 i hvert fall i den kj\u00f8lige \u00e5rstid \u2013 men den gangen var det heller ikke mer enn 16 grader i husene. Ikke sats p\u00e5 vinreol i stuen eller p\u00e5 kj\u00f8kkenet, det er <em>for<\/em> varmt. Husk at varm luft alltid stiger opp (fra panelovner, stearinlys, matlaging ved komfyren, osv.) Har du ikke en kj\u00f8lig og m\u00f8rk kjeller eller bod du kan bruke, legg vinen m\u00f8rkt i det kaldeste rommet du har.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Flaskene skal lagres p\u00e5 et rom som ikke er for fuktig, men ikke knuskt\u00f8rt heller<\/strong>. En vinkjeller b\u00f8r ha en luftfuktighet p\u00e5 ca. 60\u201370 prosent (med andre ord alltid over 50 og under 80 prosent!). Korken blir t\u00f8rr med en luftfuktighet p\u00e5 under 50 prosent. Det er ogs\u00e5 veldig viktig \u00e5 ha en god ventilasjon. I et altfor t\u00f8rt og innelukket rom kan det danne seg lukter som kan overf\u00f8res til vinen.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/VINLAGRING2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-519 size-medium\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/VINLAGRING2-300x199.jpg\" alt=\"vinlagring2\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><strong>Et rom uten sterk lukt (maling, oster og liknende) siden vinen alltid trekker til seg sterke lukter<\/strong>. I 1990- \u00e5rene slet mange produsenter i vindistriktet St.\u00a0Emilion og de s\u00e5kalte \u201dsatellittdistriktene\u201d (som omkranser St.\u00a0Emilion) med et problem: Flaskevinen var i stor grad \u00f8delagt (stort sett oksidert) \u2013 den hadde v\u00e6rt i kontakt med luft, noe som for\u00e5rsaket en kjemisk \u00f8deleggelse av vinen og ga den en svak lukt av \u201dgammelt og skittent fat\u201d. Dette er en type problem som man ofte finner hos d\u00e5rlige og \u201dslappe\u201d produsenter som ikke respekterer alle n\u00f8dvendige hygieniske regler under vinprosessen. S\u00e5 var ikke tilfellet her. Etter hvert fant man ut at det var malingen som ble brukt til \u00e5 male vinkjellerens murvegger, som var \u00e5rsaken til problemet. Lukten og flyktige elementer fra malingen hadde for\u00e5rsaket en god del u\u00f8nskede kjemiske reaksjoner i t\u00f8nnene slik at vinen til slutt ble helt \u00f8delagt. Tilsvarende kan faktisk skje ogs\u00e5 gjennom flaskekorker \u2013 helt tette er de som kjent ikke.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Flaskene skal ligge stille og ikke ber\u00f8res eller flyttes for ofte<\/strong> (egentlig aldri bortsatt fra den spesielle dagen den blir servert). Man skal ikke g\u00e5 ned i kjelleren for \u00e5 ber\u00f8re flaskene hver gang det er vininteresserte gjester p\u00e5 bes\u00f8k, for \u00e5 vise frem siste innkj\u00f8p eller de aller st\u00f8rste juveler i samlingen, selv om det er fristende! Flaskene skal ligge slik at v\u00e6sken alltid er i kontakt\u00a0med korken (for \u00e5 holde den fuktig, s\u00e5 den ikke slipper inn luft som skaper u\u00f8nsket oksidering) og at naturen og tiden kan f\u00e5 setter sine deilige spor i og p\u00e5 flasken.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Flaskene skal lagres i et m\u00f8rkt rom, og styr unna neonbelysning<\/strong> \u2013 den er sv\u00e6rt skadelig for vin. Igjen: Unng\u00e5 vinreol i stua eller lagring rett over ovnen eller kj\u00f8leskapet p\u00e5 kj\u00f8kkenet, \u00a0det er ogs\u00e5 <em>for<\/em> lyst. Selv en kortere periode i lys kan forringe kvaliteten. Vinen blir fort \u00f8delagt!<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Lagringsrommet b\u00f8r v\u00e6re mest mulig fritt for vibrasjoner<\/strong> (fra gate, h\u00f8y musikk, tregulv som gynger n\u00e5r du g\u00e5r). Unng\u00e5 vibrasjoner s\u00e5 langt det lar seg gj\u00f8re, og la vinen hvile noen dager etter transport<strong>. <\/strong>Har du kj\u00f8pt en nobel vin p\u00e5 polet, b\u00f8r du alts\u00e5 ideelt sett ikke drikke den de f\u00f8rste dagene. Planlegg gjerne dine vininnkj\u00f8p til en \u201dsosial anledning\u201d deretter.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Det er en fordel hvis gulvet best\u00e5r av jord eller sand<\/strong>, mens betong ikke er s\u00e6rlig bra for fuktigheten, betong gir ofte t\u00f8rr luft. En del vinkjennere dekker f\u00f8lgelig betonggulvet sitt med et tynt lag av grus og fukter det ved \u00e5 dusje litt vann p\u00e5 det en gang i uken.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Det er en stor fordel \u00e5 installere en \u00a0vinkjeller<\/strong> i det kaldeste rommet i huset, gjerne et nordvendt rom. Unng\u00e5 rom med varmt gulv eller varmtvannsr\u00f8r gjennom.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Man skal isolere d\u00f8ren<\/strong> til vinkjellere sv\u00e6rt godt.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Etter et vinkj\u00f8p, pakk ut og kast<\/strong> (til gjenvinning) alle kartonger og annen emballasje med \u00e9n gang. Ingenting er verre en v\u00e5t og r\u00e5tnet papp. N\u00e5r det gjelder trekasser, skal du \u00e5pne hver kasse i toppen og ikke stable dem opp\u00e5 hverandre \u2013 s\u00e5 det slippes til luft. Flaskene trenger faktisk \u00e5 puste, som oss mennesker!<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Nicolas-tegning-uke-43-farger-9-wine-wine.png\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-569\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Nicolas-tegning-uke-43-farger-9-wine-wine.png\" alt=\"nicolas-tegning-uke-43-farger-9-wine-wine\" width=\"1081\" height=\"408\" \/><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">Denne uken vil jeg gjerne anbefale deg f\u00f8lgende gode kj\u00f8p av \u00a0lagringsdyktige viner i gode \u00e5rganger:<\/span><\/strong><\/h3>\n<h3><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ROUILLAC-rouge-2010.png\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-530\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ROUILLAC-rouge-2010-80x300.png\" alt=\"rouillac-rouge-2010\" width=\"82\" height=\"307\" srcset=\"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ROUILLAC-rouge-2010-80x300.png 80w, http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ROUILLAC-rouge-2010-40x150.png 40w, http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ROUILLAC-rouge-2010.png 228w\" sizes=\"(max-width: 82px) 100vw, 82px\" \/><\/a>Ch\u00e2teau de Rouillac 2010<\/h3>\n<p>AOC Pessac-L\u00e9ognan<br \/>\nNydelig vin fra formannen i Pessac-L\u00e9ognan vinprodusentenes forening!<br \/>\nDyp r\u00f8dlilla farge, med m\u00f8rk-lilla reflekser. Aromaer fra s\u00f8t bj\u00f8rneb\u00e6rgele, litt nellik, bringeb\u00e6r og tr\u00f8fler. Silkeaktig, energisk og rik med lang avslutning. Vinen kan gjerne dekanteres 3 timer f\u00f8r den skal brukes.<br \/>\nDruer: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 54 % Cabernet Sauvignon, 46 % Merlot.<br \/>\nAnbefales til:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oksekj\u00f8tt, grillet and.<br \/>\nHoldbarhet:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Konsumklar.<strong> Kan lagres i 12 \u00e5r.<\/strong><br \/>\nInnhold:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sukker: 2 g.\/l. &#8211; Syre: 4,9 g.\/l. &#8211; Alk. vol. 13,5 %<br \/>\nVarenr.: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 35218 (BU)<br \/>\nPris:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 279,90<\/p>\n<hr \/>\n<h3><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/3702801-Chateau-Malescasse-2010-Cru-Bourgeois.png\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-531\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/3702801-Chateau-Malescasse-2010-Cru-Bourgeois-370x1024.png\" alt=\"3702801-chateau-malescasse-2010-cru-bourgeois\" width=\"145\" height=\"400\" srcset=\"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/3702801-Chateau-Malescasse-2010-Cru-Bourgeois-370x1024.png 370w, http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/3702801-Chateau-Malescasse-2010-Cru-Bourgeois-54x150.png 54w, http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/3702801-Chateau-Malescasse-2010-Cru-Bourgeois.png 435w\" sizes=\"(max-width: 145px) 100vw, 145px\" \/><\/a>Ch\u00e2teau Malescasse 2010<\/h3>\n<p>AOC Haut Medoc Cru Bourgeois<br \/>\nDyp\u00a0 m\u00f8rk r\u00f8d farge. Kraftig og kompleks med en fin balanse mellom frukt og fat aromaer. Hint av ristede mandler, kakao og tr\u00f8fler. Lang og vedvarende ettersmak.<br \/>\nAftenposten.no Mars 2016: <strong>Karakter: 6, Poeng: 86<\/strong>.\u00a0Veldig mye Bordeaux for pengene, Haut-M\u00eadoc. Fyldig, relativt varm i preget og \u00f8rlite rustikk, men ellers t\u00f8rket, m\u00f8rk litt h\u00f8yalkoholisk frukt som allikevel er en fin intro til omr\u00e5det. BA. Drikk: N\u00e5. Temp: 15\u201317. Alk: 14.<br \/>\nKlikk.no mars 2016: \u00a0Godt kj\u00f8p, <strong>90 poeng<\/strong>\u00a0av 100: Fra Frankrike\/Bordeaux. Meget dyp r\u00f8d med m\u00f8rk kjerne og mahogni kant. Klassisk aroma av m\u00f8rke b\u00e6r med hint av sigarkasse og l\u00e6r. God fylde med rik og moden frukt, passe balanserende syre og en lang ettersmak med tydelige, men fine tanniner, og pent integrert eik. Drikk: 2016-2026.<br \/>\nDn.no mars 2016: <strong>87 poeng.<\/strong> Dufter av l\u00e6r og seder med hint av r\u00f8de b\u00e6r. Fyldig lett moden frukt med en tydelig tanninstruktur. Lang t\u00f8rr finish. MB<br \/>\nDruer: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 45 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 6 % Cabernet Franc og 4 % Petit Verdot<br \/>\nAnbefales til:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Litt kraftige kj\u00f8ttretter, som lam, sm\u00e5vilt og storvilt. T\u00f8rre oster.<br \/>\nHoldbarhet:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Konsumklar. <strong>Kan lagres i 20 \u00e5r.<\/strong><br \/>\nInnhold:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sukker: 0,3 g.\/l. &#8211; Syre: 3,24 g.\/l.\u00a0 &#8211; Alk. vol. 14 %<br \/>\nVarenr.: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 37028 (BU)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 3702805 Magnum<br \/>\nPris:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 259,90\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 529,90<\/p>\n<hr \/>\n<h3><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Chateau-Haut-Marbuze-2009.png\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-536\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Chateau-Haut-Marbuze-2009-282x1024.png\" alt=\"chateau-haut-marbuze-2009\" width=\"79\" height=\"286\" srcset=\"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Chateau-Haut-Marbuze-2009.png 282w, http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Chateau-Haut-Marbuze-2009-83x300.png 83w\" sizes=\"(max-width: 79px) 100vw, 79px\" \/><\/a>Ch\u00e2teau Haut-Marbuzet 2010<\/h3>\n<p>AOC Saint-Est\u00e8phe<br \/>\nCh\u00e2teau Haut-Marbuzet er en av\u00a0 9 Cru Bourgeois Exceptionnel etter\u00a0 den nye klassifiseringen\u00a0 fra 2003. Eiendommen ligger\u00a0 mellom velkjente\u00a0 Ch\u00e2teaux Montrose og Calon-S\u00e9gur.\u00a0P\u00e5 front-etiketten st\u00e5r det: \u00abQualit\u00e9 est ma v\u00e9rit\u00e9\u00bb\u00a0 som\u00a0 fritt kan oversettes med \u00abKvalitet er min sannhet\u00bb, \u00abh\u00f8y kvalitet p\u00e5 vinen over lengre tid, taler for seg\u00bb.<br \/>\nEn myk, konsentrert, kompleks, subtil og fruktig vin. Den er veldig rund, gener\u00f8s, delikat og har gode fruktige, animalske og b\u00e6raktige dufter som solb\u00e6r og bj\u00f8rneb\u00e6r. Dyriske og krydrede dufter samt fioltoner kommer ogs\u00e5 frem. Vinen er samtidig frisk og mineralsk. Dette lover en stor vin fremover.<br \/>\nEn av favorittene, en eksepsjonell \u00e5rgang!\u00a0Vinen kan nytes n\u00e5, eller i l\u00f8pet av 20-30 \u00e5r.<br \/>\nAftenposten Oktober 2014: Kraftig plugg med svakt r\u00f8kt duft, streif av bacon, treverk, miks av r\u00f8de og m\u00f8rke b\u00e6r. Ogs\u00e5 streif av blyant, ganske syrlig finish. Trenger litt tid i kjelleren.<br \/>\nT.A. 11.oktober 2013: Meget bra kj\u00f8p! <strong>Terningkast 5.<\/strong><br \/>\nDruer: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot og 10 % Cabernet Franc.<br \/>\nAnbefales til:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 De fleste kj\u00f8ttretter (s\u00e6rlig grillet entrec\u00f4te), vilt og\u00a0 t\u00f8rre oster.<br \/>\nHoldbarhet:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Konsumklar. <strong>Kan lagres i 20 \u00e5r.<\/strong><br \/>\nInnhold:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sukker: 2,0 g.\/l. &#8211; Syre 4,56 g.\/l. &#8211; Alk.vol: 14 %<br \/>\nVarenr.: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 99130 (BU)<br \/>\nPris:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 575,-<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00d8nsker deg en god helg!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-vinhuset-nofra-web.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-31 aligncenter\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-vinhuset-nofra-web.jpg\" sizes=\"(max-width: 221px) 100vw, 221px\" srcset=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-vinhuset-nofra-web.jpg 400w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-vinhuset-nofra-web-300x137.jpg 300w\" alt=\"Logo-vinhuset-nofra web\" width=\"221\" height=\"101\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Med vennlig hilsen<br \/>\n<a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-226 aligncenter\" src=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa.jpg\" sizes=\"(max-width: 256px) 100vw, 256px\" srcset=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa.jpg 800w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-300x53.jpg 300w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-768x135.jpg 768w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-100x18.jpg 100w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-150x26.jpg 150w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-200x35.jpg 200w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-450x79.jpg 450w, http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Singnatur-Nicolas-blaa-600x106.jpg 600w\" alt=\"Singnatur-Nicolas blaa\" width=\"256\" height=\"45\" data-pin-nopin=\"true\" \/><\/a>Vinhandler \u2013 Marchand de vins<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Vinhuset NoFra as<br \/>\n<\/strong>Karenslyst all\u00e9 10,\u00a0P.B. 431 Sk\u00f8yen \u2013 (N) 0213 Oslo<br \/>\nMobil: +47 46 54 69 66<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"mailto:nicolas@vinhusetnofra.no\">nicolas@vinhusetnofra.no \u2013\u00a0<\/a><a href=\"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/www.vinhusetnofra.no\">www.vinhusetnofra.no<br \/>\n<\/a>Husk <strong>Passord<\/strong> : vinhuset \u00a0og <strong>brukernavn<\/strong>: vinhuset<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Om lagring av vin! Ukens vintips: Denne uken fra boken &laquo;Dr\u00f8mmer du nok&raquo; &nbsp; Kj\u00e6re vinvenn, Gjennom \u00e5rene har jeg blitt spurt mange ganger hvordan vin skal lagres best mulig, og hvor lenge t\u00e5ler en flaske med edle draper \u00e5 bli lagret. For \u00e5 v\u00e6re en god vinkjenner m\u00e5 du&#8230;<\/p>\n<p class=\"continue-reading-button\"> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/2016\/10\/27\/om-lagring-av-vin\/\">Les mer<i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":[],"categories":[3],"tags":[7],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=510"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nmdb.no\/ukensvintips\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}