«Kvinner og vin»

Kjære Vinvenn,
Jeg leste nylig et litt eldre avisutklipp fra Aftenposten, det var fra 2008. Der sto det at «Kvinner er best på vin!»

Artikkelen er like aktuell i dag, og den begynte med følgende sitat fra finske Essi Avellan, Master of Wine: » Kvinner og menn har ulikt utviklede hjerner, og kvinnene er ofte mest mottagelige for vinens egenskaper». Litt lenger ned i artikkelen sto det faktisk at «kvinner er mer mottagelige for vinens egenskaper, på samme måte som de er mer bevisste på estetikk og egne følelser».

Essi Avellan, redaktøer av «the Champagne magazine»

Vi har rett og slett bedre kontakt med sansene våre, sier Avellan». Heldigvis (for oss menn), konkluderer en ansatt i vinmonopolet med at både kvinner og menn kan trenes opp til å bli like gode vinsmakere og vinkjennere, selv om det er kjent at f.eks. gravide kvinner har en økt følelse for lukt og inntrykk. Men sistnevnte skal vel ikke nyte alkohol (det står det i hvert fall på alle vinflasker).
Personlig tror jeg at vin, som alt annet innenfor kunst, er en subjektiv og personlig sak. Så hvis det ligger en ekte lidenskap på bunnen hos den enkelte (for natur, kunst og vin) og med hard «smaks-trening» (og regelmessig spytting) blir det ikke så stor forskjell mellom menn og kvinner. Men sant nok foretrekker jeg å høre kvinnelige vinprodusenter fortelle meg om sine edle druer. Men dette er en annen sak!
I antikkens Roma kunne ikke kvinner drikke noe alkohol, og de risikerte døden hvis de smakte på vin. En filosof fra antikken skrev boken «kunsten å elske», der han oppgir mange råd til unge kvinner om hvordan de skal oppføre seg under festmiddager.
Han skriver bl.a. følgende: «å drikke passer egentlig best for kvinner, men må ditt hode tåle det og dine øyne ikke se dobbelt. For et forferdelig syn å se en dame liggende på bakken, helt bedøvet av vin»!» (da spør jeg meg selv, er det egentlig et bedre syn å se en beruset mann…)
Mannlige forskere har selvsagt forsøkt å bevise at kvinner tåler mindre alkohol enn menn, på grunn av «mindre muskelmasse» som igjen resulterer i «mindre forbrenning». Da har disse forskerne ikke besøkt Norge ennå, hvor kvinner er minst like sterke som menn, men som allikevel beholder sin femininet!
Før i tiden ga alltid jordmoren et glass med søtvin til kvinner som nettopp hadde født et barn; en flott tanke synes jeg! Hvorfor ikke innføre dette til de som ønsker det, eller som kan trenge det?
Nylig leste jeg om en eldre kvinner på 96 år som ble nektet sitt daglige vinglass til maten på et gamlehjem, på grunn av stor helsefare…