Vin som et tidløst og universelt symbol på livet!
Kjære VinVenn,
De fleste av oss her på jorden lurer på, og spør seg selv «hvor kommer vi egentlig fra?» Da jeg skrev boken «Vin, det er livet!» fant jeg en fantastisk og universell rød ledetråd som gikk igjen over hele verden og gjennom alle epoker: Vin, som et symbol på livet.
Folkeslag fra Mellom-Amerika, Afrika, Asia, og Europa hadde muligens ikke hatt så god kontakt med hverandre, om vi ikke hadde vinen felles, vin som et symbol på livet! Jeg fant 21 vinguder før Dionysos. Samtlige av dagens religioner eller trosretninger er basert på eller inspirert av tidligere religioner eller mytologi. En av de mest kjente vingudene, Dionysos i det antikke Hellas, er intet unntak, og han har en klar tilknytning til mange guder, religiøse eller mytologiske store personer (vin- fertilitets- liv- og naturguder) som fantes før ham, over hele jorden. Ved hjelp av en del utvalgte guder eller hellige skikkelser skal jeg prøve å vise deg at vin er overalt, tidløs, universell og sentral i våre menneskelige verdier.
Vinen er blitt til et unikt, nesten magisk eller guddommelig symbol gjennom alle tider på veldig mange steder på vår jord. Vinen symboliserer jordens blod, det menneskelige blod og av og til gudommelig blod.
Vinen som symbol er også knyttet opp mot vinplanten, som gir stor avkastning. Den dør nesten om vinteren, for så å bli født på ny om våren. Vinen og vinstokken er dermed selve symbolet på gjenoppstandelse og evig liv. I følge enkelte religioner kan vin også være selve årsaken til livet på jorden. De følgende legendariske personene eller gudene som jeg presenterer ( i boken), symboliserer jakten på evig liv, noe som kun konsumet av guddommelig vin (risvin og øl) kunne gi, jamfør Den hellige gralen i kristendommen! Men de representerer også jakten på svar etter menneskets opprinnelse: hvor kommer vi fra, hvem skapte oss? Samtidig er vin en fantastisk og rimelig måte å reise på, ikke bare for å forflytte seg geografisk, men også i tid, man kan reise uten å bevege seg fra stolen sin (med mulig unntak av at man går for å hente seg en ny flaske).
Jeg ønsker å ta deg med på en slags reise på flere tusen kilometer og år, bare for å vise deg at vin (og en del andre alkoholholdige drikker før vin) har eksistert i alle kulturer gjennom alle tider!
Det blir kanskje mange kompliserte og eksotiske navn, men jeg synes at det er viktig å ta dem med for å gi deg et helhetlig bilde. Vinen er tross alt universell! La oss begynne vår lange reise på jorden og i tiden med en fruktbarhetsgudinne fra Sør- Afrika: Mbaba Mwana Waresa …
«Vin, det er livet!»
I løpet av 5 år har jeg samlet mye materiale for å skrive om vinens historie, over hele jorden, de siste 8000 år. Dersom du ønsker å lese mer om dette, og andre interessante emner om vin du muligens ikke kjenner til, kan du lese om dette i min bok «Vin, det er livet».
Les mer om boken her
Du kan bestille boken her

Denne uken vil jeg gjerne anbefale deg denne nydelige hvite vinen fra Balestri Valda en «Soave Classico» til ny og nedsatt pris: 109,90 (FØR kr. 135,-)
Balestri Valda Soave Classico 2015
Delikat strågul farge. Flott duft av epler, hvite blomster og sitrusfrukter. Nydelige smaker av epler, litt sitrus, og hint av mineraler. En frisk og velbalansert hvitvin. Lang og god ettersmak.
- A-Magasinet 23. mars 2016. Terningkast 5. Mild som en sommervind. “Skravlevin”
- dn.no 7. mars 2016 81 poeng .
- Adressa.no 3. mars 2016. Terningkast 5
- Aperitif.no 4. mars 2016. 84 poeng
- Aftenposten 2016 82 poeng, terningkast 5
- Telemarksavisa okt. 2016: Terningkast 5 – meget god Soave.
Drue: 100 % Garganega.
Anbefales til: Fiskeretter, skalldyr, grønnsaker, salater, kylling og oster.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 6 år.
Innhold: Sukker: 5 g./l. Syre: 5,2 g./l. Alk.vol. 12,5 %
Varenr.: 52165 (BU)
Pris: KUN 109,90
Klikk her for å lese mer eller bestille
Jeg ønsker deg en fin helg!
Klikk her for å se en ny episode 9 wine wine
Med vennlig hilsen
Vinhandler – Marchand de vins
Vinhuset NoFra as
Karenslyst allé 10, P.B. 431 Skøyen – (N) 0213 Oslo
Mobil: +47 46 54 69 66
nicolas@vinhusetnofra.no – www.vinhusetnofra.no
Husk Passord : vinhuset og brukernavn: vinhuset



