Kjære Vinvenn,
Det er snart ferie for de fleste av oss, og mange reiser til utlandet. For de som velger å bli her, finnes det en annen spennende måte å reise på, helt uten å forlate hjemmet sitt, nemlig med vin!
Vinen er en fantastisk og rimelig reisemaskin, ikke bare for å forflytte seg geografisk, men også i tid. Men flytter på seg, uten å bevege seg i stolen! (med mulig unntak av når man går for å hente seg en ny flaske).
Som i en flott reise, er det ikke bare målet som er viktigst men først og fremst alle opplevelser og inntrykk som man får underveis. Etter snart 25 år i vinbransjen er jeg overbevist om at vin skal være noe man deler sosialt, fremfor en egoistisk nytelse. Man åpner en god flaske i felleskap og vinen skal være et perfekt medium for å komme nærmere hverandre, for åpne oss (på en fornuftig måte altså) overfor hverandre. Når solen går ned, og man tar imot natten med et glass i hånden sammen med hyggelige mennesker, spiller det liten rolle om det er i Norge, Hellas, Italia eller Frankrike. Himmelen er nydelig overalt, og med riktig selskap, og god vin er alt bra. Jeg tror at ensomhet er en av de største sykdommene i vår moderne samfunn, og når vi er så heldige og deler noen timer med noen vi er glad i, så grip øyeblikket, finn tilbake barnet i deg som var spontant, glad og jovial og nyt hverandre. Glem hverdagsproblemer og rutiner, glem karrièreplaner, forpliktelser, og ansvar for en kveld. Du trenger ikke engang å beskrive vinen med pompøse ord som knapt noen forstår. Bare kom med enkle ord som: «Dette var en god vin!», «For en fin dag det har vært!» eller «Vi har det godt!».
Som den savnede Robbie Williams hadde sagt: «Carpe Diem» i sommer! (grip dagen på latinsk).
God sommer kjære vinvenn!
Balestri Valda Classico 2015
Varenr.: 52165 (Basis – Test)
Pris: 135,-
Les mer om vinen her og om produsenten ved å klikke her.
Med vennlig hilsen
Vinhandler – Marchand de vins
Vinhuset NoFra as
Karenslyst allé 10, P.B. 431 Skøyen – (N) 0213 Oslo
Mobil: +47 46 54 69 66
nicolas@vinhusetnofra.no – www.vinhusetnofra.no
Husk Passord : vinhuset og brukernavn: vinhuset



